Menús refinados para eventos por Patryk

Utilizo mi formación profesional como chef y mi experiencia en el sector del catering para diseñar cada plato.
Se tradujo automáticamente
Chef en Birmingham
Se ofrece en tu alojamiento

Menú de la herencia italiana

Entrantes Bruschetta (tomates, albahaca, ajo) Carpaccio de res (aceite de trufa, rúcula, parmesano) Calamares (alioli de ajo, limón) Burrata (pimientos asados, pesto) Arancini (champiñones, queso taleggio) Platos principales Lasaña (a la boloñesa) Ossobuco (jarrete de ternera, risotto al azafrán) Besugo (verduras, salsa verde) Pappardelle con champiñones (vino blanco, trufa) Saltimbocca de pollo (prosciutto, salvia, marsala) Postres Tiramisú (espresso, mascarpone) Panna cotta (coulis de frutos rojos) Fondant de chocolate (pistache)
₡41,832 ₡41,832 por huésped
Mínimo ₡298,795 para reservar

Menú de patrimonio francés

Entrantes Sopa de cebolla francesa (con costra de queso gruyer) Caracoles (con mantequilla de ajo) Mousse de hígado de pato (chutney de higo, brioche) Ensalada lionesa (huevo pochado, tocino) Camembert al horno (romero, ajo) Platos principales Bœuf bourguignon (vino tinto, champiñones) Coq au Vin (vino tinto, tocino) Lenguado a la meunière (mantequilla de limón, alcaparras) Confit de pato (papas, jugo de grosella roja) Ratatouille (queso de cabra) Postres Crème Brûlée (vaina de vainilla) Tarta Tatin (manzana, crema fresca) Profiteroles (helado de chocolate)
₡41,832 ₡41,832 por grupo

Menú personalizado

Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición

Mis cualificaciones

20 años de experiencia
Chef profesional y proveedor de catering especializado en eventos personalizados, alimentos frescos y un servicio cálido.
Recomendaciones y capacitación
Formación profesional como chef, higiene alimentaria y experiencia práctica en catering para eventos.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 40 viajeros en total.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
₡41,832 Desde ₡41,832 por grupo
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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