Cena de experiencias, estilo y sabor by Genís
Mi cocina refleja mi trayectoria. Mi punto fuerte es combinar sabor, sencillez y una presentación moderna, inspirada en las últimas tendencias gastronómicas.
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Chef en Barcelona
Se ofrece en tu alojamiento
Cena producto
Aperitivos
* tartar de tomate con aceitunas Kalamata deshidratadas
* Rabo de toro crujiente con parmesano
* Brioche de filete tártaro
* Lechuga fresca
Aperitivos
* Pies crujientes con cítricos
* Cannelloni asados con bechamel trufada
* Burrata con tomates de temporada y pesto rojo
Platos principales.
* Lubina con mantequilla blanca y verduras
* Filete de res con papas Parmentier y demi-glace
Postres
* Coulant de chocolate con helado artesanal
* Cheesecake cremoso
*Trufas de Girona
₡56,909 ₡56,909 por huésped
Mínimo ₡227,635 para reservar
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición
Mis cualificaciones
10 años de experiencia
Chef I+D en el restaurante el Willy Shanghai
Jefe partida en Aji Bcn
Chef ejecutivo Nestlé
Recomendaciones y capacitación
Ciencias culinarias y gastronómicas
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 8 viajeros en total.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
₡56,909 Desde ₡56,909 por persona
Mínimo ₡227,635 para reservar
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