Comida casera creativa de Mónica

Mi comida casera de alta calidad del Nickel Diner es famosa en toda la zona de Los Ángeles.
Se tradujo automáticamente
Chef en Los Ángeles
Se ofrece en tu alojamiento

Delicias para el desayuno

Este paquete incluye una selección de Pop Tarts hechas a mano, galletas de suero de mantequilla con mermelada de fresa casera, rollos de canela, bollos, pan de plátano con doble chocolate, pastel de yogur con limón Meyer, pan de calabacín con aceite de oliva y nuestras mundialmente famosas donas Nickel Diner de brioche con tocino, arándanos y almendras. Es el lugar perfecto para celebraciones, cumpleaños o reuniones.
₡25,195 ₡25,195 por huésped

Mesa de pícnic

Haga que la velada sea más emocionante con un surtido de carnes curadas, quesos selectos y verduras del mercado de productores, fruta de temporada, frutos secos, compotas caseras y aceitunas curadas. Disfrútelo con focaccia hecha a mano (a elegir entre tomate asado, cacio e pepe o uva asada y romero) y sabrosas galletas de higo e hinojo.
₡38,938 ₡38,938 por huésped

Brunch de fin de semana

Disfruta de bizcochos de suero de mantequilla con mermelada de fresa, ensalada de frutas con chispas de tajín y platos principales como panqueques de suero de mantequilla con compota de arándanos o mermelada de plátano con chocolate, tostadas francesas de brioche con espiral de canela, frittatas clásicas al estilo italiano, pollo frito y waffles, o chilaquiles con frijoles negros, salsa verde, aguacate y queso Cotija. Termine la comida con pasteles caseros, como Pop Tarts y donas.
₡57,261 ₡57,261 por huésped

Selección para una noche de juegos

Deléitese con un banquete que incluye papas fritas hechas a mano con salsa de cebolla asada, alitas de pollo ahumadas con mermelada de tocino y arce, macarrones con queso picantes, sándwiches de carne de cerdo desmenuzada a la barbacoa en pan brioche con ensalada de col y ensalada de papa. La velada termina con una selección de cupcakes de red velvet o de chocolate con mantequilla de maní como postre.
₡57,261 ₡57,261 por huésped

Cena con familiares y amigos

Estos menús de temporada animan cualquier reunión. Entre los platos favoritos de degustación se encuentran la foccacia cacio e pepe con frijoles blancos y la ensalada de rapini, rúcula, pera y parmesano, o la ensalada césar con kale rallada. Elija entre platos principales como ziti al horno con 3 quesos, salmón con salsa de pimientos asados, filete Flat Iron a la parrilla con chimichurri, judías verdes con chalotes crujientes y cuscús israelí con hierbas. Termina con postres como el pastel de ricotta y limón, el pastel de frutas o el pastel de harina de maíz con helado de vainilla.
₡82,455 ₡82,455 por huésped
Puedes escribirle a Monica para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Mis cualificaciones

30 años de experiencia
Fui chef en el Nickel Diner y creé la dona de tocino y arce.
Aspecto destacado de tu carrera
LA Times, Guy Fieri's Diners, Drives-Ins and Dives y Bobby Flay elogiaron mi cocina.
Recomendaciones y capacitación
Me formé en el Instituto Culinario de Los Ángeles.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
También puedes acudir a mi: Los Ángeles, California, 90033, Estados Unidos

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 10 viajeros en total.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
₡25,195 Desde ₡25,195 por persona
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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Cancelación gratuita

Delicias para el desayuno

Este paquete incluye una selección de Pop Tarts hechas a mano, galletas de suero de mantequilla con mermelada de fresa casera, rollos de canela, bollos, pan de plátano con doble chocolate, pastel de yogur con limón Meyer, pan de calabacín con aceite de oliva y nuestras mundialmente famosas donas Nickel Diner de brioche con tocino, arándanos y almendras. Es el lugar perfecto para celebraciones, cumpleaños o reuniones.
₡25,195 ₡25,195 por huésped

Mesa de pícnic

Haga que la velada sea más emocionante con un surtido de carnes curadas, quesos selectos y verduras del mercado de productores, fruta de temporada, frutos secos, compotas caseras y aceitunas curadas. Disfrútelo con focaccia hecha a mano (a elegir entre tomate asado, cacio e pepe o uva asada y romero) y sabrosas galletas de higo e hinojo.
₡38,938 ₡38,938 por huésped

Brunch de fin de semana

Disfruta de bizcochos de suero de mantequilla con mermelada de fresa, ensalada de frutas con chispas de tajín y platos principales como panqueques de suero de mantequilla con compota de arándanos o mermelada de plátano con chocolate, tostadas francesas de brioche con espiral de canela, frittatas clásicas al estilo italiano, pollo frito y waffles, o chilaquiles con frijoles negros, salsa verde, aguacate y queso Cotija. Termine la comida con pasteles caseros, como Pop Tarts y donas.
₡57,261 ₡57,261 por huésped

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Deléitese con un banquete que incluye papas fritas hechas a mano con salsa de cebolla asada, alitas de pollo ahumadas con mermelada de tocino y arce, macarrones con queso picantes, sándwiches de carne de cerdo desmenuzada a la barbacoa en pan brioche con ensalada de col y ensalada de papa. La velada termina con una selección de cupcakes de red velvet o de chocolate con mantequilla de maní como postre.
₡57,261 ₡57,261 por huésped

Cena con familiares y amigos

Estos menús de temporada animan cualquier reunión. Entre los platos favoritos de degustación se encuentran la foccacia cacio e pepe con frijoles blancos y la ensalada de rapini, rúcula, pera y parmesano, o la ensalada césar con kale rallada. Elija entre platos principales como ziti al horno con 3 quesos, salmón con salsa de pimientos asados, filete Flat Iron a la parrilla con chimichurri, judías verdes con chalotes crujientes y cuscús israelí con hierbas. Termina con postres como el pastel de ricotta y limón, el pastel de frutas o el pastel de harina de maíz con helado de vainilla.
₡82,455 ₡82,455 por huésped
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Mis cualificaciones

30 años de experiencia
Fui chef en el Nickel Diner y creé la dona de tocino y arce.
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Recomendaciones y capacitación
Me formé en el Instituto Culinario de Los Ángeles.
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Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
También puedes acudir a mi: Los Ángeles, California, 90033, Estados Unidos

Lo que debes saber

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Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 10 viajeros en total.

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