Chef privada Amalya

Cocina indonesia, tailandesa, italiana, tradicional e internacional.
Se tradujo automáticamente
Chef en Denpasar Utara
Se ofrece en tu alojamiento

Menú tradicional

₡13,717 ₡13,717 por huésped
Disfruta de un festín tradicional balinés con selecciones con todo incluido: comienza con Sate lilit y Serombotan, disfruta de un plato principal de pasta balinesa de ternera, Udang Bakar Jimbaran e Ikan Jimbaran, y termina dulcemente con Dadar Gulung.

Nusantara

₡14,299 ₡14,299 por huésped
Experimenta los ricos sabores de la cocina indonesia con nuestro menú Nusantara. Comienza con el dulce Tempe Bacem a la parrilla, luego elige entre dos vibrantes platos de verduras (mezcla de verduras con salsa de maní o coco rallado sazonado y especiado) para el primer plato. Disfruta de todos los platos principales, como arroz al vapor o frito, pollo en salsa amarilla, rendang de ternera y langostinos con especias. Termina con una selección de refrescantes Es Cendol o pasteles indonesios variados.

Oriental

₡15,257 ₡15,257 por huésped
Disfruta de un sabor de Oriente con rollitos de primavera tailandeses para empezar. Saborea el sabroso arroz frito, seguido de un plato principal con brócoli salteado con carne de res, camarones en salsa de ostras y pollo en salsa de mantequilla de tomate. Termina con un delicioso arroz con mango.

Estilo del oeste

₡16,068 ₡16,068 por huésped
Disfruta de un menú clásico del oeste que comienza con tu elección de ensalada César. Sigue con una sopa cremosa, ya sea de champiñones o de maíz. El plato principal incluye todos los platos: pollo con salsa de champiñones, pescado a la sartén, langostino rey en salsa de jengibre y ajo y puré de papas. Termina con un pastel de chocolate.

Cocina tailandesa

₡16,481 ₡16,481 por huésped
Disfruta de una experiencia culinaria tailandesa completa con un aperitivo Somtam fresco, rollitos de primavera tailandeses crujientes y una selección de platos principales diversos que incluyen arroz al vapor, ensalada de carne de res, mariscos Tomyam y albahaca de pollo. Y termina con un delicioso arroz pegajoso de mango.

Mariscada

₡19,193 ₡19,193 por huésped
Disfruta de un delicioso festín de mariscos comenzando con un rollito primavera con salsa de chile. Elige entre langostinos a la parrilla estilo Jimbaran o pescado a la parrilla con especias de hierbas locales para el primer plato. El plato principal incluye arroz frito oriental, queso crema de langosta y pollo cajún a la parrilla. Termina con un refrescante pudín de frutas.
Puedes escribirle a Leli para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
16 años de experiencia
16 años cocinando cocina indonesia e internacional; Hilton y Marriott Hotels.
Aspecto destacado de tu carrera
Sous Chef Junior en Hilton Hotel Bandung durante tres años.
Recomendaciones y capacitación
Estudié en la Escuela de Hospitalidad Bandung; me formé en Hilton y Ma Hotels.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Valoración de 5.0 sobre 5 estrellas sobre la base de 3 reseñas

Se muestran0 de 0 elementos

Iré donde estés

Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Denpasar Utara, Kuta, Kuta Utara y Denpasar Barat. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir participantes de 2 años o más.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
₡13,717 Desde ₡13,717 por persona
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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Menú tradicional

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Disfruta de un festín tradicional balinés con selecciones con todo incluido: comienza con Sate lilit y Serombotan, disfruta de un plato principal de pasta balinesa de ternera, Udang Bakar Jimbaran e Ikan Jimbaran, y termina dulcemente con Dadar Gulung.

Nusantara

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Experimenta los ricos sabores de la cocina indonesia con nuestro menú Nusantara. Comienza con el dulce Tempe Bacem a la parrilla, luego elige entre dos vibrantes platos de verduras (mezcla de verduras con salsa de maní o coco rallado sazonado y especiado) para el primer plato. Disfruta de todos los platos principales, como arroz al vapor o frito, pollo en salsa amarilla, rendang de ternera y langostinos con especias. Termina con una selección de refrescantes Es Cendol o pasteles indonesios variados.

Oriental

₡15,257 ₡15,257 por huésped
Disfruta de un sabor de Oriente con rollitos de primavera tailandeses para empezar. Saborea el sabroso arroz frito, seguido de un plato principal con brócoli salteado con carne de res, camarones en salsa de ostras y pollo en salsa de mantequilla de tomate. Termina con un delicioso arroz con mango.

Estilo del oeste

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Disfruta de un menú clásico del oeste que comienza con tu elección de ensalada César. Sigue con una sopa cremosa, ya sea de champiñones o de maíz. El plato principal incluye todos los platos: pollo con salsa de champiñones, pescado a la sartén, langostino rey en salsa de jengibre y ajo y puré de papas. Termina con un pastel de chocolate.

Cocina tailandesa

₡16,481 ₡16,481 por huésped
Disfruta de una experiencia culinaria tailandesa completa con un aperitivo Somtam fresco, rollitos de primavera tailandeses crujientes y una selección de platos principales diversos que incluyen arroz al vapor, ensalada de carne de res, mariscos Tomyam y albahaca de pollo. Y termina con un delicioso arroz pegajoso de mango.

Mariscada

₡19,193 ₡19,193 por huésped
Disfruta de un delicioso festín de mariscos comenzando con un rollito primavera con salsa de chile. Elige entre langostinos a la parrilla estilo Jimbaran o pescado a la parrilla con especias de hierbas locales para el primer plato. El plato principal incluye arroz frito oriental, queso crema de langosta y pollo cajún a la parrilla. Termina con un refrescante pudín de frutas.
Puedes escribirle a Leli para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
16 años de experiencia
16 años cocinando cocina indonesia e internacional; Hilton y Marriott Hotels.
Aspecto destacado de tu carrera
Sous Chef Junior en Hilton Hotel Bandung durante tres años.
Recomendaciones y capacitación
Estudié en la Escuela de Hospitalidad Bandung; me formé en Hilton y Ma Hotels.
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Mis especialidades

Valoración de 5.0 sobre 5 estrellas sobre la base de 3 reseñas

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Pueden asistir participantes de 2 años o más.

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