Rituales gastronómicos italianos de Luca
Con formación práctica en cocinas de restaurantes, me encanta unir a las personas a través de las tradiciones culinarias mundiales.
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Chef en Desierto de Palm Springs
Se ofrece en tu alojamiento
Buffet italiano de 8 platos
Este bufé italiano está diseñado específicamente para reuniones corporativas y grupos grandes. Las porciones incluyen 2 aperitivos, 2 primeros platos, 2 platos principales, 2 guarniciones y 1 postre.
El menú se elabora para satisfacer todas las necesidades de los huéspedes, en colaboración con tu anfitrión.
El menú se selecciona en función de la disponibilidad y el abastecimiento locales. Todas las restricciones y solicitudes dietéticas son bienvenidas, pero deben comunicarse al momento de hacer la reservación y finalizarse 48 horas antes de la hora de inicio.
₡45,566 ₡45,566 por huésped
Mínimo ₡683,482 para reservar
Surtido de 4 platos
Esta comida de estilo familiar incluye 2 aperitivos, 1 plato principal y 1 postre, inspirados en platos de fusión regional de toda la península italiana.
El menú se selecciona en función de la disponibilidad y el abastecimiento locales. Todas las restricciones y solicitudes dietéticas son bienvenidas, pero deben comunicarse al momento de hacer la reservación y finalizarse 48 horas antes de la hora de inicio.
₡56,957 ₡56,957 por huésped
Mínimo ₡182,262 para reservar
Festín de 6 platos
Inspirada en los sabores caseros de la cocina de una nonna italiana, esta comida de varios platos incluye 2 aperitivos, 1 pasta, 1 carne o pescado, 1 guarnición y 1 postre.
El menú se selecciona en función de la disponibilidad y el abastecimiento locales. Todas las restricciones y solicitudes dietéticas son bienvenidas, pero deben comunicarse al momento de hacer la reservación y finalizarse 48 horas antes de la hora de inicio.
₡91,131 ₡91,131 por huésped
Mínimo ₡273,393 para reservar
Cena para 2
Disfruta de una romántica comida italiana omakase de 10 platos servida al estilo amuse-bouche. Incluye decoración de mesa, cubiertos de oro y rosas frescas.
El menú se selecciona en función de la disponibilidad y el abastecimiento locales. Todas las restricciones y solicitudes dietéticas son bienvenidas, pero deben comunicarse al momento de hacer la reservación y finalizarse 48 horas antes de la hora de inicio.
₡227,828 ₡227,828 por huésped
Mínimo ₡455,655 para reservar
Puedes escribirle a Luca para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Valoración de 5,0 sobre 5 estrellas sobre la base de 7 reseñas
Mis cualificaciones
20 años de experiencia
Me formé en Alemania y trabajé como supervisor de hospitalidad en el Mondrian Los Ángeles.
Aspecto destacado de tu carrera
Soy el propietario de The Rancho Project, un pop-up centrado en la comida creado para intercambios comunitarios.
Recomendaciones y capacitación
Tengo un título de Asociado en Artes en pedagogía y recursos humanos.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
₡56,957 Desde ₡56,957 por persona
Mínimo ₡182,262 para reservar
Cancelación gratuita
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Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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