Sabores de Asia Central y Europa del Este de Maral
Soy finalista de los British Street Food Awards y me formé en la Migrateful Cooking Academy.
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Chef en Londres
Se ofrece en tu alojamiento
Dolma de hojas de parra
₡6.530 ₡6.530 por huésped
Mínimo ₡32.648 para reservar
Rellenado
Delicadas hojas de parra envueltas alrededor de una sabrosa mezcla de carne sazonada y arroz. Tierno, sabroso y perfecto como aperitivo o plato principal ligero. Un bocado clásico y satisfactorio que captura los sabores tradicionales con cada rollo.
Boreki frito u horneado
₡7.183 ₡7.183 por huésped
Mínimo ₡35.912 para reservar
Nuestros tradicionales wraps de Asia Central, boreki, se pueden freír u hornear a tu gusto. Rellenos con la carne salada que elijas, o rellenos vegetarianos como calabaza o espinacas y queso, estos wraps son deliciosos y satisfactorios. Perfecto para fiestas o una comida casera abundante.
Rollos de dumplings al vapor
₡7.183 ₡7.183 por huésped
Mínimo ₡35.912 para reservar
Delicados rollos de dumplings al vapor, con un relleno vegetariano como calabaza o la carne que elijas. Al vapor y luego frito para un acabado crujiente, y servido con yogur y salsa para una inmersión brillante y picante. Un plato reconfortante y versátil que es perfecto para cualquier ocasión.
Gutabs vegetarianos
₡7.183 ₡7.183 por huésped
Mínimo ₡35.912 para reservar
Una deliciosa y versátil opción de gutab rellena de calabaza o espinacas y queso. Perfecto para desayunar, un aperitivo de fiesta o una cena. Se sirve con yogur y salsa para una inmersión brillante y complementaria.
Tazón de arroz con cordero o pollo
₡8.489 ₡8.489 por huésped
Mínimo ₡42.442 para reservar
Un fragante tazón de arroz inspirado en Asia Central con carne tierna y suculenta (pollo o cordero) metida en granos esponjosos con tintes de azafrán. La cúrcuma fragante y las especias cálidas elevan el plato, mientras que una generosa mezcla de frutos secos añade un toque de dulzura y textura. Terminado con cebollas caramelizadas, este tazón reconfortante ofrece una combinación equilibrada de carne salada, dulzura afrutada y especias aromáticas en cada bocado
Trigo sarraceno con verduras o carne
₡8.489 ₡8.489 por huésped
Mínimo ₡42.442 para reservar
Un delicioso y saludable bol sin gluten centrado en el trigo sarraceno con nueces. Disfrútalo como una opción vegetariana satisfactoria o personalízalo con la carne que elijas. Cremoso, saludable y naturalmente abundante, este bol combina trigo sarraceno tostado con verduras frescas, ricas proteínas y sabores brillantes.
Puedes escribirle a Maral para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
4 años de experiencia
Dirijo un negocio de comida callejera. Ofrezco clases de cocina
Aspecto destacado de tu carrera
Soy finalista de los British Street Food Awards 2025
Recomendaciones y capacitación
Me formé como chef con Migrateful Cooking Academy
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Mis especialidades
Iré donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Londres. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.
También puedes acudir a mi:
Gran Londres, SE16 7UF, Reino Unido
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 5 viajeros en total.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
₡6.530 Desde ₡6.530 por persona
Mínimo ₡32.648 para reservar
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