Cocina típica romana del chef Simone
Excelencia culinaria con la firma de Simone Loi: chef ejecutivo galardonado en múltiples ocasiones, maestro de la cocina de autor y experto en hotelería y alta gastronomía. Transforma materias primas de élite en emociones gastronómicas.
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Chef en Roma
Se ofrece en tu alojamiento
Fórmula de aperitivo
Este menú está diseñado para aquellos que quieran descubrir los sabores típicos de la cocina romana en un ambiente informal.El menú incluye una selección de embutidos y quesos de Lazio, focaccia caliente, supplì y verduras de temporada marinadas.
₡26,587 ₡26,587 por huésped
Pasta romana tradicional
Esta propuesta culinaria está creada para quienes deseen probar los grandes clásicos de la capital.El menú incluye porciones de pasta all'amatriciana, carbonara y cacio e pepe, preparadas y servidas al estilo tradicional.
₡31,905 ₡31,905 por huésped
Clase de cocina privada en tu alojamiento
Juntos, prepararemos dos platos tradicionales romanos, abarcando todo el proceso, desde la elaboración de la pasta fresca hasta el acabado de los platos. Luego, puedes disfrutar de los platos que hemos preparado juntos. La clase de cocina se puede personalizar previa solicitud.
₡39,881 ₡39,881 por huésped
Mínimo ₡74,443 para reservar
Menú degustación
Se trata de un viaje gastronómico que incluye especialidades tradicionales italianas reinterpretadas de forma refinada.El menú incluye primeros platos de inspiración regional, segundos platos de carne o pescado cocinados a fuego lento y postres clásicos reinterpretados.
₡63,809 ₡63,809 por huésped
Puedes escribirle a Simone para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
20 años de experiencia
Me especializo en técnicas de cocina moderna y cocina italiana contemporánea.
Aspecto destacado de tu carrera
He participado en eventos para promover el Made in Italy en el extranjero.
Recomendaciones y capacitación
Después de graduarme en la escuela de gestión hotelera, obtuve el título de pastelero.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 10 viajeros en total.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
₡26,587 Desde ₡26,587 por persona
Cancelación gratuita
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