Cocina italiana de alto nivel por el chef Mario de Ballato's

Disfruta de la refinada cocina italiana del chef Mario Vitolo, elaborada a partir de la tradición familiar, la técnica global y la hospitalidad más sincera. Una cena privada inolvidable donde cada sabor cuenta una historia.
Se tradujo automáticamente
Chef en Nueva York
Se ofrece en tu alojamiento

Cena para grupos grandes de más de 10 personas

₡92.877 
Mínimo ₡1.021.638 para reservar
Un elegante viaje a través de la cocina italiana moderna, este menú degustación de 6 platos combina tradición e innovación. Servido en estilo familiar, es perfecto para una cena, un evento corporativo o una celebración con un grupo de 10 a 30 personas. Comienza con bocados delicados, que se convierten en platos principales ricos y conmovedores, y termina con una dulzura refinada. Aperitivos Antipasto Primer plato (pasta/risotto) Paz/ Carne (Pescado) Segundo (carne) Dolce

Cena para grupos pequeños

₡97.897 
Mínimo ₡195.793 para reservar
Un elegante viaje a través de la cocina italiana moderna, este menú degustación de 6 platos combina tradición e innovación. Comienza con bocados delicados, que se convierten en platos principales ricos y conmovedores, y termina con una dulzura refinada. Aperitivos Antipasto Primer plato (pasta/risotto) Paz/ Carne (Pescado) Segundo (carne) Dolce
Puedes escribirle a Mario para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
30 años de experiencia
Chef y director de hospitalidad en Emilio's Ballato NY desde 2010. Aprendiz de Dickie Brennan
Aspecto destacado de tu carrera
Presentación del NYCWFF el 19 de octubre. Cobertura mediática en Fox, Good Morning America y Food Network.
Recomendaciones y capacitación
Grado en Gestión Hotelera y Gastronómica @ NYIT Programa completo en el Culinary Institute of America
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Nueva York, Scarsdale, Greenwich y Rye. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir participantes de 18 años o más.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
₡97.897 
Mínimo ₡195.793 para reservar
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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