Experiencia Michelin por el chef Leonardo Perisse
Experiencia en cocina italiana contemporánea y alta cocina, creación de menús personalizados, gestión de eventos privados, cocina innovadora. Código B2SCHEF26: 100 € de descuento en una compra mínima de 200 €
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Chef en La zona rural de Umbría
Se ofrece en tu alojamiento
Platos italianos tradicionales
Este menú se compone de platos típicos del país, reinterpretados de acuerdo con las recetas originales y elaborados con alimentos auténticos. Es adecuado para quienes aprecian los sabores clásicos y quieren compartirlos con amigos o familiares, en casa o en cualquier otro lugar.
₡44,716 ₡44,716 por huésped
Mínimo ₡309,328 para reservar
Clase de cocina: pasta y tiramisú
¡Acompáñame en una auténtica clase de cocina en tu ubicación! Juntos prepararemos dos tipos de pasta fresca: los típicos pici toscanos hechos a mano y los tagliatelle de huevo. Terminaremos con el clásico tiramisú. Durante la clase, te desvelaré técnicas y secretos, y al final, los asistentes disfrutarán de los platos preparados… además de un plato principal sorpresa del chef.⭐️
₡49,977 ₡49,977 por huésped
Mínimo ₡394,551 para reservar
Mis firmas
Se trata de una comida centrada en algunos de los platos más significativos, creados por el chef a lo largo de su carrera. Cada plato se prepara con ingredientes crudos de temporada que se combinan de forma experta. El menú es adecuado para aquellos que quieren disfrutar de deliciosas recetas en la comodidad de su propio entorno.
₡52,607 ₡52,607 por huésped
Mínimo ₡309,328 para reservar
Restaurante destacado dentro de la casa
Este es un viaje culinario que consiste en deliciosos platos, elaborados con ingredientes frescos, cuidado y sabiduría. Está dirigido a aquellos que aman la gastronomía elaborada y quieren compartir este menú gourmet con sus seres queridos en un ambiente cómodo.
₡84,171 ₡84,171 por huésped
Mínimo ₡309,328 para reservar
Experiencia de mariscos de lujo
Un refinado menú de mariscos de varios platos elaborado con la mejor pesca fresca, entregada a Umbria por proveedores cuidadosamente seleccionados. Dependiendo de la temporada y de la pesca del día, el menú puede incluir langosta, langostinos rojos, pulpo, almejas y lubina. Cada platillo se prepara al momento, con un enfoque en la frescura excepcional, la técnica refinada y la presentación elegante.
₡115,735 ₡115,735 por huésped
Mínimo ₡578,675 para reservar
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición
Valoración de 5,0 sobre 5 estrellas sobre la base de 34 reseñas
Mis cualificaciones
15 años de experiencia
Fundé Perisse Consulting, una empresa que ofrece asesoramiento gastronómico y de catering.
Aspecto destacado de tu carrera
Escribo para Buttalapasta y, en 2020, publiqué el manual de cocina Gourmet x tutti.
Recomendaciones y capacitación
Tengo un título de la Universidad de la Cocina Italiana y un máster en alta cocina.
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 100 viajeros en total.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
₡52,607 Desde ₡52,607 por persona
Mínimo ₡309,328 para reservar
Cancelación gratuita
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