Degustación de aventura
Una firma rotunda.
Para mí, la cocina no se limita a recetas. Es
️ Chef a domicilio, sí. Pero también soy un creador de emociones.
Desde la presentación hasta el ambiente, cada detalle cuenta.
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Chef en Tarn
Se ofrece en tu alojamiento
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Juegos de sofá 100% de fabricación propia.
Tapas de temporada
-Tapenade de aceitunas griegas
-Tortilla de queso
-Mini hamburguesa de pollo y queso cheddar madurado
- salchicha seca del día
-Quiche de tomate confitado y parmesano
-Crouton virgen de verduras
-Paté local o embutidos
Vino de acompañamiento
Efervescente / rojo / rosa por definir.
₡24,837 ₡24,837 por huésped
Mínimo ₡49,673 para reservar
Feel like home
Servicio que incluye 3 opciones entre las siguientes sugerencias.
Menús continuos italianos, fusión, franceses.
Bruschetta de aceitunas y confit, burrata y pesto
O
Calamar marinado con hierbas. Gel de limón y mayonesa con ajonjolí
Platos principales
Pechuga de pato en rodajas marinada al teriyaki
Wok Pad Thai
O
Risotto con champiñones de temporada. Crema de parmesano y ballottines de aves.
Postre
Fresa sobre bizcocho de pistache y crema de vainilla
O
Pastel de chocolate suave con relleno de caramelo y yuzu
Mascarpone de vainilla
₡50,709 ₡50,709 por huésped
Mínimo ₡206,972 para reservar
Tentación
Incluido
Bocadillo
Entrada
Platos principales
Prepostre
Postre
Menús a definir juntos según sus deseos.
Sugerencia:
Croqueta de ave con satay y cacahuetes
Seguido de
Vieiras salteadas con chorizo y pimiento asado
Para continuar
Cadera de res sellada y langostinos al perejil, jugo flambeado al whisky
Presser de manzana frita. Salteado de verduras
&
Pavlova
Para terminar
Una tarta de fresas sobre bizcocho de pistache con crema de vainilla de Madagascar
¡Adapto mis sugerencias a los temas deseados!
👍
₡86,929 ₡86,929 por huésped
Mínimo ₡175,926 para reservar
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición
Mis cualificaciones
10 años de experiencia
Chef de cocina y amante de la gastronomía desde hace 14 años, chef a domicilio
Aspecto destacado de tu carrera
He trabajado como chef en el Reino Unido, Francia y Australia, y también como expatriado en Asia y África.
Recomendaciones y capacitación
Bachillerato profesional en restauración
Mención complementaria de barman
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
₡24,837 Desde ₡24,837 por persona
Mínimo ₡49,673 para reservar
Cancelación gratuita