Experiencia enogastronómica con el chef Federico
Creo que ser chef no es solo una profesión, es autoexpresión, autodescubrimiento.
Coméntame tus preferencias y restricciones alimentarias y juntos podemos crear un menú a tu medida.
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Chef en London
Se ofrece en tu alojamiento
3 carreras más sofás menú
₡67,036 ₡67,036 por huésped
Mínimo ₡536,288 para reservar
Este menú incluye un entrante, un primer plato o plato principal y un postre, además de algunos canapés de bienvenida
Menú de degustación de 6 platos
₡201,108 ₡201,108 por huésped
Mínimo ₡1,005,540 para reservar
- Canapés de chefs
- Hamachi crudo, mango, trufa de verano, vinagreta cítrica
- Risotto de calabacines, caballa, burrata, ralladura de lima
- Rape, mantequilla blanca de yuzu, hoja de repollo de verano rellena
- Pechuga de pato, salsa de oporto, puré de coliflor picante, champiñones salteados
- Crujiente de frutos secos mixtos, caramelo salado, natillas de chocolate negro, helado de caramelo
Puedes escribirle a Federico para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 30 viajeros en total.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
₡67,036 Desde ₡67,036 por persona
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