Renacimiento culinario

Cocinero profesional con amplia experiencia en el extranjero en hoteles y restaurantes, cocina internacional e italiana regional toscana, me encanta que mis invitados sigan el proceso y el nacimiento del plato.
Se tradujo automáticamente
Chef en Florencia
Se ofrece en tu alojamiento

Experiencia con el chef

₡32.068 
Mínimo ₡139.932 para reservar
menú completo con -anpasto: Pappa al pomodoro con burrata Primer plato: tallarines hechos a mano con salsa toscana -Corte general: pieza grande de lomo de cerdo antiguo con manzanas y ciruelas - Postre: crème brûlée

Florencia y alrededores

₡43.729 
Mínimo ₡134.101 para reservar
un menú completo con los siguientes platos - Entrante: babaganushe con marisco mixto - Primer plato Pici caseros sobre la roca -Tamaño de ministro: filete de bacalao sobre un lecho de patatas gratinadas con crumble de pan aromatizado -Postre - Parfait con romero y ron con coulie de frutas del bosque

Magnífico Messere

₡43.729 
Mínimo ₡125.356 para reservar
Menú de 4 platos típicos de la cocina florentina Entrante: crustins de hígado de pollo bañados en caldo y cuello de pollo relleno Primer plato: tagliatelle caseras en ragú de ternera y conejo Flujo principal: pharaona al horno rellena de ciruelas con cebollas caramelizadas, ensalada de patata Postre Sopa inglesa con crema de chocolate y «savouradi»
Puedes escribirle a Alessandro para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
15 años de experiencia
propietario de restaurante en Berlín, chef del restaurante Giotto Chiesanuova, provincia de Florencia
Recomendaciones y capacitación
2 años de estudios con examen en la IHK de Berlín en enero de 2018
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Florencia, Siena y Arezzo. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir participantes de 18 años o más.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
₡43.729 
Mínimo ₡125.356 para reservar
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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