Cocina fusión mediterránea vegetariana con Emma
Menús vegetarianos saludables y creativos centrados en lo orgánico, lo de temporada y la naturopatía, por Emma dans la Cuisine.
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Chef en Marsella
Se ofrece en tu alojamiento
Boles de yogur
Boles coloridos a base de plantas llenos de sabor, inspirados en las cocinas del mundo. Perfecto para un almuerzo o cena relajados en casa. Viene con un postre casero. Pedido mínimo: 10 bols.
Elige hasta 2 opciones de boles por pedido
₡13,517 ₡13,517 por huésped
Mínimo ₡148,683 para reservar
Brunch acogedor
Un nutritivo brunch vegetariano de 6 platos basado en la tradición mediterránea, con productos de temporada, aceites de hierbas prensados en frío y superalimentos. Los menús cambian con las estaciones y el estado de ánimo del chef. Aquí tienes un ejemplo:
- Kuku Sabzi (frittata iraní con hierbas) con feta batida y encurtidos
- Gazpacho (según la temporada) o sopa caliente
- Pissaladière nicoise
- Servido con una ensalada de hojas
- Granola de cardamomo y almendras, labneh de azahar, fruta de temporada
- Pan de banana, chocolate negro y nueces pecanas
- ...
₡32,440 ₡32,440 por huésped
Mínimo ₡324,399 para reservar
Buffet vegetariano
Un bufé vegetariano de temporada con 3 aperitivos salados, 2 salsas caseras, 3 platos principales y dulces. Perfecto para cenas informales, celebraciones o para compartir con amigos. Con una presentación preciosa y llena de sabor.
₡32,440 ₡32,440 por huésped
Mínimo ₡540,664 para reservar
Menú gourmet
Una comida de 7 platos que combina la creatividad con principios naturopáticos, sabores intensos y un deleite consciente.
₡48,660 ₡48,660 por huésped
Mínimo ₡324,399 para reservar
Puedes escribirle a Emma para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
8 años de experiencia
Chef independiente apasionada para retiros de bienestar y eventos privados saludables.
Prepara platos saludables
Especializado en cocina vegetariana natural con especias virtuosas y superalimentos.
Autodidacta
Autodidacta, inspirada en las abuelas italianas; asesora naturópata certificada.
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 100 viajeros en total.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
₡13,517 Desde ₡13,517 por persona
Mínimo ₡148,683 para reservar
Cancelación gratuita
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