Cena de alta cocina con el chef Novo
He colaborado con chefs con estrellas Michelin y he trabajado en varios países y ciudades, adquiriendo experiencia en cocinas europeas, mediterráneas, asiáticas y caribeñas.
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Chef en Kissimmee
Se ofrece en tu alojamiento
Cena de Navidad al estilo familiar
₡37.650
Mínimo ₡401.593 para reservar
Celebra las fiestas con un festín familiar. Comparte entrantes como brie al horno con arándanos o sopa de calabaza asada. Disfruta de bandejas de pavo asado, jamón glaseado con miel o lasaña vegetariana. Saborea los acompañamientos y termina con pudín de Navidad, tarta de manzana especiada o mousse de chocolate con menta.
3 platos de inspiración mediterránea
₡47.690
Mínimo ₡401.593 para reservar
Personaliza tu menú de inspiración mediterránea con opciones como ensalada griega o hummus de pimiento rojo asado para empezar. Elige entre platos principales como pollo con hierbas y limón, chuletas de cordero con cuscús o lubina a la parrilla. Termina con baklava, panna cotta o un pastel de aceite de oliva y cítricos.
Alma asiática y toque global
₡57.729
Mínimo ₡401.593 para reservar
Embárcate en un viaje multisensorial panasiático. Comienza con sopa de coco tailandesa o gyoza de cerdo. Para el plato principal, elige entre bulgogi coreano, salmón glaseado con miso o gambas al chile de Singapur. Termina con helado de mochi, tarta de queso de matcha o sorbete de yuzu.
De la isla a la mesa
₡67.769
Mínimo ₡401.593 para reservar
Disfruta de un menú de temporada de la granja a la mesa elaborado con ingredientes locales de Florida. Comienza con una ensalada de tomates criollos o una sopa de flor de calabaza. Selecciona un plato principal como pollo con costra de hierbas, pescado local a la parrilla o risotto de remolacha. Termina con una panna cotta de miel y lavanda o una tarta de fruta fresca.
Puedes escribirle a Jairo para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
15 años de experiencia
Más de 15 años en la cocina global, chef privado y catering de eventos en ciudades.
Experiencia en consultoría
Poseía una empresa de consultoría culinaria y trabajó como chef privado bilingüe.
Título en gastronomía
Formado en la escuela culinaria; con experiencia en los mejores restaurantes a nivel internacional.
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Mis especialidades
Valoración de 5.0 sobre 5 estrellas sobre la base de 1 reseña
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Iré donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Kissimmee y Orange County. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 100 viajeros en total.
Accesibilidad
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₡47.690
Mínimo ₡401.593 para reservar
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