Cena de categoría Michelin con Nicholas
Combino de forma sostenible influencias clásicas francesas, asiáticas y de la nueva cocina americana para ofrecer platos elegantes.
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Chef en New York
Se ofrece en tu alojamiento
La sencillez de la temporada
₡59,015 ₡59,015 por huésped
Disfruta de este menú degustación basado en productos frescos, donde la técnica se une a la frescura, diseñado para resaltar la belleza de cada ingrediente de temporada.
Naturaleza moderna
₡68,457 ₡68,457 por huésped
Disfruta de platos equilibrados y nutritivos inspirados en tradiciones de todo el mundo y elaborados con prácticas sostenibles y sin residuos. Los sabores intensos son el sello distintivo de este menú.
La mesa Michelin
₡94,424 ₡94,424 por huésped
Mínimo ₡566,539 para reservar
Disfruta de una experiencia de lujo con varios platos, basada en la formación clásica y servida con la calidez de un hogar. Una comida refinada, bien pensada e inolvidable.
Puedes escribirle a Nicholas para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
20 años de experiencia
Mi formación clásica y mis influencias globales dan como resultado platos elegantes y sostenibles.
Trabajó bajo la dirección de Massimo Bottura
Perfeccioné mis habilidades en cocina sostenible trabajando con el renombrado chef Massimo Bottura.
Autodidacta y con formación en el sector
Me formé en cocinas con estrellas Michelin, como Le Bernardin, Rouge Tomate y Momofuku.
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 20 viajeros en total.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
₡59,015 Desde ₡59,015 por persona
Cancelación gratuita
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