Platos de la chef Krystal
Educadora culinaria y chef que combina la técnica clásica con el alma, asesora a futuros chefs y crea experiencias atrevidas y elevadas arraigadas en la tradición, la creatividad y el propósito.
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Chef en Charlotte
Se ofrece en tu alojamiento
Clase de cocina en grupos pequeños
₡37.544 ₡37.544 por huésped
Mínimo ₡40.046 para reservar
Raíces sureñas con un toque de chef
Magdalenas de pan de maíz con mantequilla de miel batida (demostración y bocado de bienvenida)
Shrimp & Grits Shooters: sémola cremosa de gouda ahumado, gambas salteadas
Pechuga de pollo rellena de cajún - Andouille, pimientos y queso
Succotash de maíz y okra de hierro fundido: verduras frescas de temporada, sabores criollos
Mini tarta de melocotón: los invitados preparan y hornean su propio postre
Maridaje de bebidas opcional: sangría de té dulce o limonada de pepino
Experiencia de cocina virtual
₡47.556 ₡47.556 por huésped
Mínimo ₡48.056 para reservar
Lista de ingredientes enviada por adelantado: tú compras, nosotros cocinamos juntos
Qué obtendrás:
Clase en directo por Zoom con la chef Krystal
Lista de ingredientes y equipos antes de la clase
Tarjetas de recetas digitales y consejos de cocina
Preguntas y respuestas privadas durante la sesión
Complemento opcional: demostración virtual de cócteles con y sin alcohol
Experiencia de desayuno
₡75.087 ₡75.087 por huésped
Mínimo ₡75.587 para reservar
Una cálida y acogedora selección de los favoritos de la mañana elaborados por el chef.
Galletas de suero de mantequilla recién horneadas con mantequilla de miel batida
Sémola cremosa molida a la piedra con gouda ahumado
Huevos revueltos suaves con cebollino
Beicon ahumado con madera de manzano y salchicha de campo (DISPONIBLES OPCIONES DE POLLO Y PAVO)
Exhibición de fruta de temporada con sirope de menta
Zumo recién exprimido y café frío de la casa
Almuerzo
₡80.093 ₡80.093 por huésped
Mínimo ₡80.593 para reservar
Almuerzo cómodo con sabores atrevidos y porciones satisfactorias.
Sopa o ensalada de temporada del chef
Entrante a elegir:
Pollo asado a las hierbas con jugo de limón
Salmón ennegrecido con cítricos carbonizados
Puré de patatas con ajo o arroz con coco
Verduras de temporada asadas
Tartaletas de postre o frascos de tarta
Té helado de la casa o limonada de menta y cítricos
Asunto de brunch
₡82.596 ₡82.596 por huésped
Mínimo ₡83.096 para reservar
Una comida de media mañana elevada que combina lo dulce y lo salado.
Bocaditos de pollo y gofre con miel caliente
Gambas y sémola con crema de pimentón ahumado
Cazuela de tostadas francesas con sirope de arce y bourbon
Ensalada de verduras de temporada con vinagreta de cítricos
Hash de boniato con hierbas
Ponche o cóctel sin alcohol para el brunch
Experiencia de cocina interactiva
₡87.602 ₡87.602 por huésped
Mínimo ₡88.102 para reservar
Todos los ingredientes y herramientas incluidos
Lo que cocinarás:
Gambas y sémola con crema de pimentón ahumado
Pechuga de pollo rellena de cajún con jugo de carne
Maíz dulce y pimienta en hierro fundido
Mini tarta de melocotón con nata montada de vainilla
Incluye:
Clase en directo con la chef Krystal
Estación de cocina totalmente equipada (no es necesario ir de compras)
Tarjetas de recetas para llevar a casa + sobras
Consejos de emplatado y sabor del chef
Demostración opcional de maridaje de bebidas o cócteles sin alcohol
Puedes escribirle a Krystal para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
20 años de experiencia
Chef y educadora con experiencia en técnica clásica, catering y formación
Una carrera satisfactoria
Educadora culinaria, ejecutiva de catering y mentora apasionada por la técnica y el sabor
Formación formal
Graduado de la Universidad Johnson & Wales en 2009 y 2025
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Mis especialidades
Valoración de 5.0 sobre 5 estrellas sobre la base de 1 reseña
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Iré donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Charlotte. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
₡37.544 Desde ₡37.544 por persona
Mínimo ₡40.046 para reservar
Cancelación gratuita
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