La sagrada trinidad de la comida mexicana
Fusiono métodos contemporáneos con recetas ancestrales, explorando la diversidad mexicana.
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Chef en Ciudad de México
Se ofrece en tu alojamiento
Puedes escribirle a Alejandro para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
13 años de experiencia
Entrego servicios de catering personalizados para eventos corporativos y celebraciones.
Línea de salsas Mapachtli
Creé la línea de salsas gourmet Mapachtli salsas artesanales en 2015.
Cocinas y cultura mexicana
Estudié en la Escuela Nacional de Antropología e Historia y la UVM.
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Mis especialidades
Iré donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Ciudad de México. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 2 años o más.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
Desde ₡39.287 por viajero
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Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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