Disfruta de un relajado bufé familiar con platos compartidos inspirados en la costa del Pacífico. El menú, repleto de sabores, incluye ostras con salsas impresionantes, un pescado entero recién capturado estofado con especias, verduras de mercado a la parrilla, una ensalada crujiente con tomates maduros y burrata con un rico aderezo de orégano, patatas gourmet con grasa de pato, pan artesanal, galletas, queso y frutas.

Disfruta de una comida refinada de 3 platos con un delicado crudo de pescado del mercado, seguido de un plato principal de ternera sobre berenjena ahumada con verduras, salsa de chocolate umami picante y crujiente de curry. Termina con un mojito de crème brûlée de postre.

Prepárate para un opulento menú de 4 platos que comienza con crudo de fletán y tartar de wagyu sobre chips de arroz, seguido de un entrante vegetariano del mercado de agricultores y un plato principal de pato crujiente con patatas gourmet y una salsa aterciopelada de cítricos. Para el postre: un pastel de chocolate fundido coronado con nata montada y caramelo de mantequilla salada.