Sabores parisinos y mediterráneos con Lionel
He abierto restaurantes en París y Los Ángeles y he cocinado para grandes nombres del cine francés y estadounidense.
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Proveedor de catering en Los Ángeles
Se ofrece en tu alojamiento
Menú levantino
₡95.587 por huésped
Disfruta de una fusión de ingredientes franceses, mediterráneos y de Oriente Medio en una comida que incluye aperitivos, entrantes, platos principales y postre. El menú puede incluir elementos como hummus creativo, babaghanoush, mousse de feta y remolacha, kefta de ternera, muhammara, pizzetta libanesa de za'atar, shawarma de pollo, pollo con zumaque y limones, falafels o pescado a la parrilla con limón y hinojo en conserva. Se pueden hacer vegetarianas, veganas, pescetarianas y kosher. Para grupos de más de 12 personas, envía un mensaje para coordinar el servicio personalizado.
Festín marroquí
₡100.618 por huésped
Saborea una comida marroquí que podría comenzar con ensalada de zanahoria, ensalada de alcachofa, zaalouk (berenjena) o habas con comino. Disfruta de un plato de cuscús con pollo y verduras como plato principal, o albóndigas, tajines, mechoui, pastilla. El menú también puede incluir un postre tradicional como ensalada de naranja, puros de miel, mantecaos o basboussa (pastel de sémola). El menú exacto, incluido el número de platos (de 3 a 6), se planifica en función de las preferencias. Se pueden hacer vegetarianas, veganas, pescetarianas y kosher.
Menú de bistro francés
₡115.711 por huésped
Disfruta de una comida típica parisina con aperitivos, entrantes, plato principal, guarnición y postre. Los elementos del menú de muestra pueden incluir poireaux vinaigrette, oeuf mimosa, oeufs cocotte, poulet a l'estragon, gratin de courgettes, tian provencal, ratatouille, gratin dauphinois, navets a la bordelaise, pommes sarladaises, tartare de boeuf au couteau, jambon au Porto, o purée mousseline. Se pueden hacer vegetarianas, veganas, pescetarianas y kosher. Para grupos de más de 12 personas, envía un mensaje para coordinar el servicio personalizado.
Puedes escribirle a Lionel para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
20 años de experiencia
Abrí 2 bistros franceses y 1 restaurante mediterráneo y dirijo mi propia empresa de eventos.
Restaurador y chef estrella
He aportado mi experiencia como restaurador y sumiller a estrellas de cine de primera línea y directores ejecutivos de tecnología.
Aprendido a través de la gestión de cocinas
Graduado en escuelas de negocios de París y Londres. Experiencia culinaria en la gestión de restaurantes
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Valoración de 5.0 sobre 5 estrellas sobre la base de 5 reseñas
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Iré donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Los Ángeles, Beverly Hills, West Hollywood y Santa Mónica. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 2 años o más, hasta 100 viajeros en total.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
Desde ₡100.618 por huésped
Mínimo ₡613.770 para reservar
Cancelación gratuita
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