Sabores parisinos y mediterráneos con Lionel
He abierto restaurantes en París y Los Ángeles y he cocinado para grandes nombres del cine francés y estadounidense.
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Proveedor de catering en Los Ángeles
Se ofrece en tu alojamiento
Puesto de crepes franceses
₡50.015 ₡50.015 por huésped
Mínimo ₡500.145 para reservar
Saborea el auténtico sabor de los crêpes franceses.
Nuestra encantadora estación de crepes en vivo, dirigida por talentosos chefs franceses, aporta un toque de estilo y sabor a cualquier evento.
Disfruta de opciones saladas con quesos fundidos, hierbas aromáticas y carnes y verduras tradicionales...
O disfruta de creaciones dulces con exquisitos productos para untar de chocolate, frutos secos crujientes, chantillí ligero y bayas frescas.
Una fiesta de crepes siempre es una buena idea, y se puede complementar maravillosamente con ensaladas, aperitivos, embutidos, pasteles y mucho más.
Cena de fondue de queso en los Alpes franceses
₡80.024 ₡80.024 por huésped
Mínimo ₡600.174 para reservar
Esta experiencia de cena alpina aporta la calidez y el encanto de una estación de esquí francesa o suiza a tu evento. Utilizamos los mejores quesos importados para preparar una auténtica raclette, derretida y servida sobre patatas, jamón de montaña y ensalada, así como una clásica fondue de queso con picatostes de pan.
Es una comida divertida e interactiva para disfrutar en familia o con amigos, llena de ricos sabores y presentada con parrillas tradicionales de raclette y cazuelas de fondue para darle un verdadero toque alpino.
Paella tradicional de España
₡90.027 ₡90.027 por huésped
Mínimo ₡750.218 para reservar
Esta auténtica cena española presenta una variedad de tapas tradicionales, ingredientes importados y embutidos, destacando los vibrantes sabores de Barcelona, Andalucía y Madrid.
El evento principal es una paella espectacular, preparada en vivo frente a tus invitados en una sartén gigante. Hecho con arroz, marisco, chorizo, pollo y verduras frescas, es un verdadero espectáculo que lleva el espíritu de España a tu mesa.
Menú levantino
₡95.028 ₡95.028 por huésped
Mínimo ₡610.177 para reservar
Disfruta de una fusión de ingredientes franceses, mediterráneos y de Oriente Medio en una comida que incluye aperitivos, entrantes, platos principales y postre. El menú puede incluir elementos como hummus creativo, babaghanoush, mousse de feta y remolacha, kefta de ternera, muhammara, pizzetta libanesa de za'atar, shawarma de pollo, pollo con zumaque y limones, falafels o pescado a la parrilla con limón y hinojo en conserva. Se pueden hacer vegetarianas, veganas, pescetarianas y kosher. Para grupos de más de 12 personas, envía un mensaje para coordinar el servicio personalizado.
Festín marroquí
₡100.030 ₡100.030 por huésped
Mínimo ₡610.177 para reservar
Saborea una comida marroquí que podría comenzar con ensalada de zanahoria, ensalada de alcachofa, zaalouk (berenjena) o habas con comino. Disfruta de un plato de cuscús con pollo y verduras como plato principal, o albóndigas, tajines, mechoui, pastilla. El menú también puede incluir un postre tradicional como ensalada de naranja, puros de miel, mantecaos o basboussa (pastel de sémola). El menú exacto, incluido el número de platos (de 3 a 6), se planifica en función de las preferencias. Se pueden hacer vegetarianas, veganas, pescetarianas y kosher.
Menú de bistro francés
₡115.034 ₡115.034 por huésped
Mínimo ₡690.200 para reservar
Disfruta de una comida típica parisina con aperitivos, entrantes, plato principal, guarnición y postre. Los elementos del menú de muestra pueden incluir poireaux vinaigrette, oeuf mimosa, oeufs cocotte, poulet a l'estragon, gratin de courgettes, tian provencal, ratatouille, gratin dauphinois, navets a la bordelaise, pommes sarladaises, tartare de boeuf au couteau, jambon au Porto, o purée mousseline. Se pueden hacer vegetarianas, veganas, pescetarianas y kosher. Para grupos de más de 12 personas, envía un mensaje para coordinar el servicio personalizado.
Puedes escribirle a Lionel para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
20 años de experiencia
Abrí 2 bistros franceses y 1 restaurante mediterráneo y dirijo mi propia empresa de eventos.
Restaurador y chef estrella
He aportado mi experiencia como restaurador y sumiller a estrellas de cine de primera línea y directores ejecutivos de tecnología.
Aprendido a través de la gestión de cocinas
Graduado en escuelas de negocios de París y Londres. Experiencia culinaria en la gestión de restaurantes
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Valoración de 5.0 sobre 5 estrellas sobre la base de 5 reseñas
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Iré donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Los Ángeles, Pearblossom y Santa Clarita. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 2 años o más, hasta 100 viajeros en total.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
₡50.015 Desde ₡50.015 por persona
Mínimo ₡500.145 para reservar
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