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degustación gastronómica

Visita una auténtica bodega de vinagre balsámico

degustación gastronómica

Visita una auténtica bodega de vinagre balsámico

9 reseñas
Duración
1 hora
Tamaño del grupo
Hasta 8 personas
Incluye
Alimentos, Bebidas
Idioma
Italiano
degustación gastronómica

Visita una auténtica bodega de vinagre balsámico

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Visita una auténtica bodega de vinagre balsámico

9 reseñas
Duración
1 hora
Tamaño del grupo
Hasta 8 personas
Incluye
Alimentos, Bebidas
Idioma
Italiano

Qué harás

Siamo nel borgo medievale di Castelvetro di Modena, un incantevole borgo antico sospeso nel tempo. Sarai accolto nella nostra bottega che si trova sulla piazza della "Dama", e poi insieme andremo in Acetaia. Non sarai portato dentro un museo! Al massimo potrete essere in 8 persone. Saliremo in Acetaia e ti mostrerò come nasce un Aceto Balsamico. La nostra Acetaia è unica perché è custodita all'interno di 3 piani in una torre del 1500. Potrai in prima persona sentire le differenze dalle varie botti, toccare con mano le botti più antiche (inizio '900), respirare i meravigliosi profumi (tutti diversi) e soprattutto assaggiare. Il panorama sulla sommità della torre è da togliere i fiato! Poi scenderemo nuovamente in bottega dove insieme fare una degustazione verticale di 5 diversi invecchiamenti di Aceto Balsamico. La degustazione verrà fatta in modo professionale, a cucchiaio, e ti insegnerò a riconoscere pregi e difetti del prodotto. Diventerai così anche tu un vero esperto!

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Simone

Simone

Sono il conduttore di una Acetaia famigliare che ci tramandiamo da 4 generazioni. Il mio lavoro consiste nel curare con passione l'Aceto Balsamico e insieme alla mia famiglia porto avanti una piccola azienda artigianale che si occupa appunto di produrre Balsamico. Sono nato e cresciuto in questo fantastico mondo, e lo porto avanti con passione custodendo i segreti di famiglia tramandati dai miei predecessori. La nostra Acetaia è da molti anni aperta al pubblico, nel senso che è possibile chiedere di visitarla e, insieme a me, assaggiare il prezioso Balsamico contenuto.

Qué incluye

Alimentos
Durante la degustazione ti offrirò in assaggio 5 diversi invecchiamenti di Aceto Balsamico.
Bebidas
bicchiere d'acqua

Fotos de los participantes

Reseñas de los huéspedes

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Donde estarás

L'esperienza di visita e degustazione si svolge tra la torre Acetaia e la nostra bottega. I due edifici si trovano uno davanti all'altro divisi da una piazza. Si tratta di edifici storici di grande fascino nel cuore del borgo medievale di Castelvetro di Modena. Ci muoveremo a piedi dalla bottega alla torre, e saliremo a piedi le scale a chiocciola che collegano i piani della torre. Concluderemo rientrando a piedi in bottega per la degustazione.

Disponibilidad

Cosas que no puedes olvidar

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir 8 personas de 5 años de edad o más. Nel visitare l'acetaia dovremo salire delle scale a chiocciola che sono ricavate all'interno delle mura. Per questa ragione è importate che i visitatori non soffrano di claustrofobia, vertigini, o…

Más consejos

L'Acetaia ha un clima naturale, temperature incluse. Questo vuole dire che all'interno le temperature sono uguali a quelle che sentiamo all'esterno. Caldo in estate (30°-35°C) e freddo in inverno (0°-5°C).

Se verifica la calidad de las experiencias en Airbnb

Se verifica la calidad de las experiencias en Airbnb

  • Expertos locales

    Organizadas por gente local que ama el lugar de dónde es y lo que hace

  • Grupos pequeños

    Los grupos son de tamaño reducido, para que no te pierdas nada.

  • Altos estándares

    En cada experiencia se evalúa el acceso único.

Simone
Visita una auténtica bodega de vinagre balsámico
9 reseñas
Desde ₡6,486 por persona
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Desde ₡6,486 por persona