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Cocina

La gastronomía del barrio judío

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La gastronomía del barrio judío

25 reseñas
Suspendida hasta el 14 de junio. Con el fin de proteger la salud de nuestra comunidad, en muchas regiones las experiencias en Airbnb están suspendidas debido a la COVID-19. Visita el Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de reservar.
Duración
3.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Cocina
Italiano
Idioma
Inglés
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La gastronomía del barrio judío

Cocina

La gastronomía del barrio judío

25 reseñas
Suspendida hasta el 14 de junio. Con el fin de proteger la salud de nuestra comunidad, en muchas regiones las experiencias en Airbnb están suspendidas debido a la COVID-19. Visita el Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de reservar.
Duración
3.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Cocina
Italiano
Idioma
Inglés

Qué harás

Learn how to make authentic local pasta from a professional Chef that started to cook with her Grandma! Let's meet in Rome City centre and take a walk into the lively vibrant atmosphere of one of the oldest areas of the Eternal city: the Jewish quarter, named in Rome Jewish Ghetto. Learning history and legends around the Jewish quarter and its unique food style and lots of chatting. Seasonal food is a must in Rome, in the winter class, you’ll have the opportunity to learn how to peel artichokes to be cooked at the Jewish Style, one of the highlights of Roman cuisine. In the Summer’s class you’ll learn how to prepare zucchini flowers or any other amazing fresh vegetable to make the original “fritto romano”. At the end taste the amazingly baked ciambelline al vino, the famous crunchy donuts made with four simple ingredients.

Cocina

Cocina

en experiencias en Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias de los anfitriones locales.

  • Configuración íntima

    Comparta una comida en espacios únicos, desde granjas privadas hasta tejados secretos.

  • Vetted por Airbnb

    Cada experiencia es revisada por auténticas tradiciones culinarias.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Daniela

Daniela

I am a Roman foodie, food expert, blogger, and sommelier. After working in tourism for years, I founded Gourmetaly in 2013 to provide social food events that deeply connect people to local traditions. Chef Paola is the owner of the Restaurant where your class will take place, a nice six-generations roman lady crazy about food and cooking. She will host you in a special cozy place in the Jewish area of Rome, that was a private house 700 years ago.

Qué incluye

Alimentos
Dinner:Fresh homemade pasta, a seasonal main course, and a special dessert. welcome snack: focaccia and wine
Bebidas
Drinks :Italian wine and water.
Equipo
Equipment :All kitchen and cooking equipment.

Fotos de los participantes

Reseñas de los huéspedes

Sección de navegación para las páginas de reseñas

Donde estarás

Meet your host in the amazing Piazza Mattei, in the hearth of the Jewish Ghetto of Rome. Head to the restaurant where chef Paola waits for you to reveal secrets and recipes. This is a hands-on class, but if you’d just like to be a spectator you can relax, watching her working, with a glass of wine. You’ll learn to make home-made pasta from scratch, cleaning and preparing seasonal vegetables to fry, creating a simple and tasting dessert.

Disponibilidad


Ahorra un 20 % al reservar con 2 semanas de anticipación. 

Cosas que no puedes olvidar

Preferencias dietéticas

Si se lo solicitas, el anfitrión puede atender las necesidades dietéticas que aparecen en la lista. De ser necesario, debes avisarle al anfitrión antes de la experiencia.

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir 10 personas de 18 años de edad o más. Depende de cada viajero comprender los ingredientes que se utilizan y comunicar al anfitrión cualquier alergia o restricción dietética. Los participantes también deben tener en cuenta que el consumo…

Alcohol

Esta experiencia incluye el consumo de bebidas alcohólicas. Solo se servirán bebidas alcohólicas a los viajeros que tengan edad legal para beber.

Qué traer

camera

Más consejos

-Not wheelchair accessible -Operates in all weather conditions, please dress appropriately -Note: clients are solely responsible for their health conditions, we cannot guarantee special requirements
Daniela
La gastronomía del barrio judío
25 reseñas
Desde ₡37,470 por persona
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Desde ₡37,470 por persona